Poner a las comunidades en primer lugar
GAIA está colaborando con la Foro de Residuos Cero (que tendrá lugar en Estambul, Turquía, del 5 al 7 de junio de 2026) para resaltar la importancia vital de las soluciones comunitarias de cero residuos que abordan el cambio climático, reducen la dependencia de la eliminación de residuos y mejoran la salud ambiental. Estos enfoques están diseñados para detener la generación de residuos antes de que comience y dejar de depender de la eliminación de residuos en vertederos e incineradoras. Esto significa adherirse a la definición de cero residuos establecida por la Alianza Internacional de Cero Residuos:
“Residuos Cero: La conservación de todos los recursos mediante la producción, el consumo, la reutilización y la recuperación responsables de productos, envases y materiales, sin incineración y sin vertidos a la tierra, el agua o el aire que amenacen el medio ambiente o la salud humana.”
El Foro Global Basura Cero 2026 reúne a responsables políticos, organizaciones ambientales, investigadores y líderes comunitarios para impulsar soluciones sostenibles de gestión de residuos. Como red global de organizaciones que trabajan por un mundo sin incineración, GAIA presenta estrategias probadas de basura cero que reducen las emisiones de metano, fortalecen las economías locales, apoyan el sustento de los recolectores de residuos y promueven la justicia climática.
#EstoEsCeroResiduos
El papel de GAIA: Acción de base para un impacto global
Cuando GAIA fue fundada hace más de Hace años 25Antes, el concepto de cero residuos se consideraba a menudo una idea utópica. Desde entonces, los miembros de GAIA en todo el mundo han demostrado cómo los sistemas de cero residuos pueden ayudar a las ciudades a reducir los desechos, combatir el cambio climático, proteger la salud pública y apoyar las economías locales.
En colaboración con funcionarios municipales y organizaciones comunitarias, los miembros de GAIA han ayudado a diseñar e implementar proyectos exitosos de cero residuos, incluyendo programas y políticas de prevención de residuos, compostaje y sistemas de reutilización y reciclaje liderados por organizaciones de recolectores de residuos. Estas soluciones impulsadas por la comunidad se han convertido en un modelo para municipios de todo el mundo y continúan inspirando el creciente movimiento global de cero residuos.
¡Conéctate con nosotros!
GAIA contará con una delegación de más de cuarenta miembros y personal en el Foro Global Basura Cero, quienes participarán como ponentes, moderadores y asistentes. Nos encantaría reunirnos con ustedes y compartir nuestra amplia experiencia en materia de basura cero en diversas regiones.
Historias de éxito
En todo el mundo, los miembros de GAIA están liderando esfuerzos innovadores para reducir perder a través de la comunidad Soluciones de cero residuosDesde programas de recuperación de alimentos hasta sistemas de reutilización, pasando por actividades de divulgación y educación, estas organizaciones ayudan a las ciudades a ahorrar dinero, mejorar la salud de la comunidad y reducir la contaminación climática. Las historias que aparecen a continuación presentan a miembros de GAIA que participarán en el foro.
La UE se aleja de la incineración.
El La UE se está alejando gradualmente de la conversión de residuos en energía. (WTE) incineración con las principales instituciones financieras europeas excluyéndola del apoyo financiero, reconociendo que la enfoque intensivo en carbono socava la región Objetivos de neutralidad de la red y economía circular.
Fundación Basura, Chile
Este miembro de GAIA ha organizado Sistemas de recolección de residuos orgánicos en mercados al aire libre de la Región Metropolitana de Santiago, ayudando a desviar los residuos alimentarios de los vertederos. Durante cuatro años, la iniciativa recaudó 17.53 toneladas de desperdicio de alimentos, previniendo emisiones de metano equivalentes a aproximadamente 1.83 toneladas de metano mientras se promueve la comunidad Soluciones de cero residuos.
Thanak, Trivandrum, Kerala, India
A través de su alianza con la organización comunitaria tanalLa ciudad ha desarrollado una exitosa programa de gestión de residuos orgánicosEn cinco años, la iniciativa logró Más del 80% de cumplimiento en la separación en origen, reduciendo significativamente la dependencia de los vertederos y la contaminación ambiental, al tiempo que se promueve la gestión comunitaria. sistemas cero residuos.
Nipe Fagio, Dar es Salaam, Tanzania
Esta ciudad pionera modelo de cero residuos impulsado por la comunidad, liderado por Nipe Fagio, integra cooperativas de recicladores y logra un impresionante Tasa de desviación de residuos del 95%El programa reduce significativamente las emisiones de metano, fortalece las oportunidades económicas inclusivas para los recicladores y demuestra cómo sistemas escalables de cero residuos respaldados por el gobierno Puede transformar la gestión de residuos urbanos.
Respira Libre Detroit, Detroit, Michigan, EE. UU.
Después de cerrar con éxito un incinerador contaminante, los barrios más afectados por la quema de residuos han transformado sus sistemas de gestión de residuos a través de huertos comunitarios y programas de compostajeEstas iniciativas ayudan a gestionar residuos orgánicos a nivel local, reducir la contaminación y demostrar cómo Soluciones de cero residuos lideradas por la comunidad Puede restaurar tanto la salud ambiental como la resiliencia local.
Recursos
MANIPULANDO LAS CIFRAS: Preguntas y respuestas sobre el carbono biogénico en los residuos y el cambio climático.
Esta breve sección de preguntas y respuestas explica por qué el CO2 biogénico no es inherentemente neutro desde el punto de vista climático, cómo las directrices de inventario del IPCC se malinterpretan con frecuencia para justificar estas exclusiones y cómo las instalaciones de residuos deben informar sobre las emisiones de carbono biogénico, así como sobre las emisiones de carbono fósil.
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Reducir el desperdicio de alimentos a nivel local
Zero Waste Europe, junto con Slow Food creó una sesión informativa destinada a brindar apoyo a los municipios locales para ayudar a reducir el desperdicio de alimentos a través de un enfoque holístico que permita la transición hacia un sistema alimentario sostenible.
La guía describe las diversas acciones que un municipio puede implementar para influir en la reducción del desperdicio de alimentos y estimular su sistema alimentario local sostenibleLa guía destaca ejemplos de cómo se han implementado con éxito políticas similares en toda Europa.
Orientación completa para una gestión eficaz de los biorresiduos en la UE
El VIDA BIOBEST La Guía completa presenta recomendaciones políticas clave para fortalecer el marco legal de la UE para la gestión de biorresiduos. Basándose en una amplia investigación y consultas con las partes interesadas, este documento describe tres áreas interconectadas de mejora: impulsar modelos eficaces de recogida selectiva y reciclaje, promover mercados fiables para el compost y el digestato, y mejorar la supervisión y la aplicación de la normativa sobre biorresiduos.
La guía proporciona medidas políticas concretas para ayudar a reducir la brecha entre las prácticas actuales y las tasas de captura potenciales, abordando el hecho de que solo el 26 % de los residuos de cocina se recogen actualmente por separado en la UE. Propone objetivos específicos legalmente vinculantes, instrumentos económicos y requisitos de seguimiento para apoyar la transición de la UE hacia una gestión más eficiente de los biorresiduos y suelos más sanos.
Validado por 21 partes interesadas que representan a 13 entidades de toda Europa, Este documento sirve como hoja de ruta para los responsables políticos de la UE que trabajan para mejorar la gestión de los biorresiduos.
A Vídeo resumen La presentación de las recomendaciones clave está disponible con subtítulos en 11 idiomas de la UE.
Combatiendo el cambio climático, un contenedor de biorresiduos a la vez: cómo el proyecto #ForkToFarm apoya la transición ambiental de Montenegro
En esta estudio de caso interactivo, intentamos dar vida al trabajo liderado por nuestro miembro Zero Waste Montenegro durante el #DelTenedorALaCultiva proyecto entre 2024-25.
Montenegro sigue enfrentando una presión significativa en lo que respecta a su gestión de residuos, siendo los residuos orgánicos un elemento central de este desafío, ya que representan alrededor del 40% del flujo de residuos de Montenegro. La mayoría de los municipios carecen de capacidad operativa e infraestructura suficiente para una gestión adecuada de los residuos orgánicos. Pero este desafío es también una oportunidad, dada la velocidad a la que se están desarrollando los sistemas descentralizados y gestionados por la comunidad. Se pueden implementar soluciones a un bajo coste para las autoridades locales.
Este estudio de caso combina datos y análisis cualitativos con imágenes y contenido visual del trabajo realizado por Zero Waste Montenegro durante los últimos 2 años para mejorar la cantidad de residuos orgánicos que se compostan en lugar de depositarse en vertederos en sus comunidades asociadas, entre las que se incluye la capital, Podgorica. Muestra los primeros ejemplos prácticos de soluciones descentralizadas para residuos orgánicos y su impacto exitoso, con videos y entrevistas con los líderes detrás de estas políticas progresistas.
Estrategias municipales para residuos orgánicos: un conjunto de herramientas para reducir las emisiones de metano
Estrategias Municipales para Residuos Orgánicos: Un Kit de Herramientas para Reducir las Emisiones de Metano es la primera edición de la Serie de Orientaciones Técnicas de GAIA para Responsables de Políticas y Financiadores sobre la Acción Rápida en Materia de Residuos y Metano. En cumplimiento de los compromisos del Compromiso Global sobre el Metano y la Declaración de la COP1 para Reducir el Metano de los Residuos Orgánicos (Declaración ROW), los países signatarios se han comprometido a reducir significativamente las emisiones de metano de los desechos para 2030. Si bien esto supondrá un aumento de los recursos políticos y financieros destinados al sector de los desechos, es necesario garantizar que la implementación de medidas para reducir las emisiones de metano esté alineada con las Principios de justicia ambiental para una acción rápida sobre los residuos y el metano.
Este kit de herramientas presenta seis estrategias clave para ayudar a los municipios a reducir las emisiones de metano provenientes de los residuos orgánicos: alimentación animal, compostaje, vermicompostaje, digestión anaeróbica, procesamiento de la mosca soldado negra y biocoberturas en vertederos. El objetivo principal es evitar que los residuos orgánicos lleguen a los vertederos priorizando su desvío y la recuperación de recursos.
Retrospectiva del despliege basura cero en América Latina
Informe de actividades para la mitigación de emisiones. de metano en los últimos 15 meses.
Si bien GAIA trabaja hace casi 25 años visibilizando, y ayudando a articular proyectos basura cero para poner en vitrina. El lanzamiento de la Global Mtane Pledge (el compromiso global del metano) en Glasgow en 2021 cataliza una serie de proyectos y financiamientos en torno a la mitigación de emisiones de metano. Las membresías de GAIA en América Latina han podido concretar proyectos
ambiciosos, conectar mejor diversas demandas de gestión de residuos, y en particular definir mejor las
pautas por donde deben ir las políticas climáticas para continuar fortaleciendo el movimiento, y de esta manera escalar su implementación.
Comunidades nutritivas: el modelo de intercambio de alimentos centrado en la justicia de Gita Pertiwi en Surakarta, Indonesia
Según el Informe sobre el índice de desperdicio de alimentos de 2021 del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, Indonesia es el mayor productor de desperdicio de alimentos del sudeste asiático. El informe determinó que en Indonesia se producen anualmente alrededor de 20.93 millones de toneladas de desperdicio de alimentos. Según datos del Ministerio de Medio Ambiente y Silvicultura de Indonesia (Ministerio de Medio Ambiente y Silvicultura), en 2023, el desperdicio de alimentos de Indonesia representó el 40.73% de la composición total de los desechos, o aproximadamente 13,743,661 toneladas por año.
Principios de justicia ambiental para una acción rápida sobre los residuos y el metano
La justicia ambiental es clave para garantizar soluciones climáticas que sean justas, equitativas y sostenibles en el futuro. Hasta ahora, y a pesar de su importancia, no ha existido un conjunto central de valores y principios que orienten a los tomadores de decisiones para garantizar que se estén tomando las medidas correctas para incorporar la justicia en los planes nacionales para la reducción del metano. El Marco incluye una visión para el cambio de sistemas hacia el desperdicio cero, la justicia climática y una acción rápida para la reducción del metano. Además, describe cinco principios de Justicia Ambiental para el sector de residuos. También se complementa con orientación para los responsables de la formulación de políticas y listas de verificación para las NDC que están ancladas en los cinco principios. La implementación exitosa de la desviación de desechos orgánicos de acuerdo con los principios de justicia ambiental genera la aceptación de la comunidad, los trabajadores de residuos y el gobierno local y demuestra la efectividad práctica de estas estrategias, incluidos importantes beneficios colaterales en los medios de vida y la salud ambiental.
Recursos relacionados
- (Infografía) ¿Por qué Cero Residuo?
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Historias de desperdicio cero de África
Zero Waste Stories From Africa es una recopilación de estudios de casos de basura cero de seis países africanos diferentes. Esta publicación celebra a las organizaciones de base que lideran estas iniciativas de desperdicio cero al documentar cómo funcionan sus modelos de desperdicio cero, las mejores prácticas y los hitos de estos proyectos. Estas organizaciones incluyen: Asociación Zéro Déchet Sénégal, Centro para la Justicia y el Desarrollo Ambiental (CEJAD), Acción por los Derechos Ambientales/Amigos de la Tierra, Nigeria (ERA/FOEN), Organización Juvenil África Verde (GAYO), Nipe Fagio, groundWork (gW) , Asiye-eTafuleni (AeT), Urban Futures Center (UFC) de la Universidad Tecnológica de Durban (DUT), Asociación de Residuos Cero de Sudáfrica (ZWASA).
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De Cero Residuos a Cero Emisiones: Cómo la Reducción de Residuos es un Cambio Climático
El nuevo informe de la Alianza Global para Alternativas a la Incineración (GAIA) proporciona la evidencia más clara y completa hasta la fecha de cómo una mejor gestión de residuos es fundamental para la lucha contra el cambio climático, al mismo tiempo que aumenta la resiliencia, crea empleos y promueve economías locales prósperas.
Descargar este recurso
Recursos relacionados
Regreso a la Tierra: Compostaje para diversos contextos
Dado que los orgánicos representan más del 50 % de los desechos sólidos en Asia, la gestión de este flujo de desechos tendrá un gran impacto en la gestión de desechos y la reducción de las emisiones de metano.
Con magníficas ilustraciones e instrucciones fáciles de seguir, "Back to Earth" alienta a las personas a explorar todas las facetas del compostaje: ya sea en un patio trasero extenso o en un espacio limitado como un apartamento de gran altura, el compostaje se puede personalizar para adaptarse a cualquier situación.
Sin embargo, el mensaje más importante es que el compostaje es un paso simple pero efectivo que cualquiera puede tomar para ayudar a aliviar la carga de nuestros vertederos, reponer los nutrientes del suelo y reducir las emisiones de carbono y metano.
Blog
Eventos con GAIA
Los miembros y el personal de GAIA participarán como ponentes y moderadores en diversos eventos durante el Foro Basura Cero, tal y como se detalla a continuación. ¡Esperamos que los asistentes se unan a nosotros en estas interesantes sesiones!
Definición de cero residuos: ¿Qué significa realmente cero residuos?
de junio 5
Ponentes:
Hilde van Duijn, directora ejecutiva de Circle Economy
Cecilia Allen, Directora del Programa Global de Ciudades con Cero Residuos, GAIA*
Enzo Favoino, Zero Waste Europe*
Atiq Zaman, Universidad Curtin
*Personal de GAIA/Zero Waste Europe
Confianza, equidad y el lado humano de la transición
de junio 5
Moderador: Oliver Camp, Alianza Global para la Mejora de la Nutrición (GAIN)
Ponentes:
Marisa Nordstrom, UMI
Kabir Arora, Alianza Internacional de Recolectores de Residuos*
Eka Tkeshelashvili, Centro Internacional Nizami Ganjavi
Robert Livingston, Universidad de Harvard
*Miembro de GAIA
El desperdicio es un problema de precios (pago por generación de residuos, depósitos, incentivos).
de junio 5
Ponentes:
Dominic Hogg, Equanimator Ltd.
Joan Marc Simon, Zero Waste Europe*
*Personal
La reutilización como servicio urbano: centros, comercio minorista y modelos de acceso escalables.
de junio 6
Moderador:
Jonathan Tostevin, Muuse
Ponentes:
Derrick Sarfo, DercolBags
Isabel Díaz-del Río A., Con Devuelta
Nathan Dufour, Zero Waste Europe*
Dixania Azofeifa Duarte, PNUD
*personal
Conferencia magistral: De la visión de cero residuos a la práctica: estudios de caso, logros y lecciones aprendidas.
de junio 6
Ponente:
Enzo Favoino, Zero Waste Europe*
*personal
Conferencia magistral: La circularidad en una era de sobreoferta
de junio 6
Ponente:
Joan Marc Simon*
*personal
Compostaje vs. digestión anaeróbica (qué funciona y dónde)
de junio 6
Ponentes:
Lara Van Druten, Transformadores de residuos
Andrés Derpsch, Consorcio Santa Marta
Charlotte Morton OBE, Asociación Mundial del Biogás
Enzo Favoino, Zero Waste Europe*
*personal
DRS: Depósitos que generan ingresos
de junio 6
Moderador: Joan Marc Simon, Zero Waste Europe*
Miquel Roset i Sala, Plataforma Global de Sistemas de Devolución de Depósitos (DRS)*
Jacob Rognhaug, TOMRA
Anna Larsson, Plataforma Reloop
*personal/miembro
Acabar con la quema al aire libre: La crisis climática y de salud urbana que a menudo se pasa por alto.
de junio 6
Moderador:
Rejilla Froilan, GAIA*
Ponente:
Jacob Johnson Attakpah*
*personal/miembro
Insectos (Bomba de Fuego) y residuos orgánicos
de junio 6
Moderador:
Jamie Kaminski, Cero Residuos Canadá
Ponentes:
Mariana Bonifácio Amancio, GotoFly
Piotr Barczak, Circular África*
Martin Kerres, GIZ
*miembro
Conferencia magistral: Cero residuos desde el Sur Global: Justicia, sistemas y el poder de transformar.
de junio 7
Ponente:
Ana Rocha, GAIA*
*Personal de GAIA
Los jóvenes como diseñadores de sistemas
de junio 7
Ponentes:
Janna Radi, Verdosa*
Betty Osei Bonsu Adjei, GAYO*
Joseph Nguthiru, HyaPak
Noemi Florea, LÆRO
*miembro
Soluciones de base; soluciones de primera línea desde cero.
de junio 7
Moderador:
Macarena G. Mavroski, GAIA*
Ponentes:
Ana Rocha, GAIA*
Rap Villavicencio, Fundación Madre Tierra*
Laís Ferreira dos Santos, Instituto Polis*
*miembro/personal