Contribuido por Rohini Malur, Kumuda CS y Anil Kumar.
Residuo Cero como camino hacia la mitigación del metano
El trabajo ambientalmente sostenible en materia de residuos es inútil sin la integración del sector informal y la apertura de oportunidades para las comunidades marginadas que soportan la peor parte del cambio climático.
Para Hasiru Dala, esto significa en términos generales que trabajamos con recicladores, las personas que “se ganan la vida recolectando, clasificando, reciclando y vendiendo materiales que otra persona ha desechado”. fuera de una economía formal y reconocida. En las zonas rurales, esto significa trabajar con recicladores o con grupos autoorganizados integrados por mujeres (quienes históricamente proporcionan la mayor parte del trabajo informal e indocumentado, y luego son excluidas de los esfuerzos de formalización cuando los hombres tienen más acceso a roles empresariales).
Hasiru Dala trabaja con los gobiernos locales para emitir tarjetas de identidad ocupacionales a los recicladores y también formas para que sean incluidos en los planes y beneficios gubernamentales, así como el acceso a otros servicios públicos. Nuestros esfuerzos para lograr la justicia ambiental y social incluyen múltiples implementaciones de basura cero en Mysore, Bengaluru y otras ciudades más pequeñas.
En Mysore, los residuos recogidos en seis distritos de la Zona 8 se llevan a nuestra planta de gestión de residuos cero, que comprende 3.5 toneladas de residuos alimentarios/orgánicos y 0.5 toneladas de residuos secos/inorgánicos. Los recolectores de residuos venden en gran medida los valiosos residuos secos a los chatarreros cercanos. Utilizamos los desechos húmedos como abono para crear abono de alto valor nutritivo utilizando hileras como metodología rentable y rentable, y los vendemos a granjas cercanas a INR 2/- por kilogramo.
El compostaje de los desechos de alimentos de los hogares es un mitigador importante del metano y otros gases de efecto invernadero de los vertederos, ya que los desechos de alimentos contribuyen con alrededor del 39% de las emisiones de metano de los vertederos.
Compostaje en hileras en la planta Kesari Zero Waste, Mysore
La planta también está funcionando como un centro de aprendizaje para visitantes, miembros de panchayats de gramo (consejos de aldea) y trabajadores sanitarios para replicar lo mismo en sus respectivas aldeas.
¡Hemos estado realizando campañas de concientización en todo Mysore para mostrar a los residentes cómo hacer abono en casa!
Sesiones de aprendizaje sobre compostaje en Mysore, Bangalore, India por Hasiru Dala
Mientras trabajamos en seis distritos (una zona) en la ciudad de Mysore, en el cercano Nagawala Gram Panchayat trabajamos en toda el área. La gestión de residuos se encuentra en una etapa incipiente con inicios en la recolección y gestión segregada de residuos, pero notamos una respuesta impactante a nuestras sesiones de concientización sobre higiene menstrual sostenible. Más del 90% de las personas que menstrúan se convirtieron para usar las toallas sanitarias y copas menstruales que distribuimos durante nuestras sesiones.
En Bengaluru, los esfuerzos de gestión de residuos cero en el distrito 177 y en la Reserva Armada de la ciudad en Adugodi demuestran que la gestión de residuos es más eficiente si se realiza en colaboración entre residentes, trabajadores de residuos y funcionarios. Los residentes se unieron para compostar 25 kg de desechos orgánicos en un compostador de carril comunal. Los pourakarmikas (funcionarios municipales) locales se aseguran de que la hojarasca de las calles se convierta en abono. Las actividades de compostaje en este barrio se han ampliado al compostaje de entre 30 y 40 kg de desechos de flores de un templo cercano.
En Adugodi, Las comisarías de policía con 1400 hogares generan casi 1 tonelada de residuos orgánicos, que se procesan en la planta de biometanización. El BioGNC se desvía luego para cocinar comida para entre 80 y 85 perros de la policía armada de reserva.
Hasiru Dala también ha estado dirigiendo una instalación de gestión de residuos sólidos en SDM, Dharwad. Hemos logrado lograr la segregación de residuos en origen a través de una serie de actividades de concientización y hemos estado manejando eficientemente el reciclaje y eliminación de residuos secos. Los residuos húmedos generados tenían demasiado aceite y no eran compostables. Por lo tanto, esto se reutiliza desviándolo a una porqueriza donde estos desechos se alimentan a los cerdos. Actualmente se está planificando la instalación de una planta de biogás.
Lo que encontramos cuando trabajamos en áreas urbanas y rurales es que la gestión de residuos en general, pero también la gestión de residuos orgánicos, es un proceso colaborativo. Requiere la participación activa de las operaciones gubernamentales, residentes y ciudadanos, y de los recicladores en la recolección, segregación y procesamiento.
Esto requeriría que los gobiernos locales tuvieran estándares y presupuestos para la gestión de residuos, que realizaran un esfuerzo profundo para reclutar, capacitar y mejorar las habilidades de la mano de obra informal y que los residentes separaran los residuos en sus hogares. Como hemos demostrado en Mysore Zona 8 y Nagawala, este trabajo es más fácil de realizar en esfuerzos locales descentralizados, lo que da como resultado un entorno limpio, una fuerza laboral bien atendida y una economía circular incluso en la alimentación y la agricultura.
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Trabajos Citados
Levine, J. y Daisy Chung. "El otro gas de efecto invernadero". Reuters, 5 de agosto de 2023, https://www.reuters.com/graphics/FOOD-WASTE/METHANE/gdpzwqwqovw/. Consultado el 9 de noviembre de 2023.
“Recicladores de residuos”. WIEGO, https://www.wiego.org/waste-pickers. Consultado el 9 de noviembre de 2023.