En el encuentro junto a la compostera de octubre, Felipe Mayol, director comercial de F4F, docente y emprendedor corporativo, convencido que el propósito es el motor de la economía y de la sociedad para entender y respetar a las comunidades en donde nos desenvolvemos nos compartió detalles sobre cómo se inició F4F cómo han logrado aprovechar residuos orgánicos a partir de la producción de larvas de mosca soldado negras.
Otras referencias
- Insectos por la paz: Proyecto con moscas soldado genera tejido social | Territorio 360
- Más contexto de la experiencia de Brams Dortmans en Indonesia, con foco en el sur global: https://www.eawag.ch/en/info/portal/news/news-detail/new-eawag-spin-off-creating-value-from-organic-waste/
- Tratamiento de residuos orgánicos de la mosca soldado negra (traducción automática): incluye detalles técnicos de esta experiencia, Brams Dortmans et al y © Eawag.