什么是零浪费？
“通过负责任地生产、消费、再利用和回收产品、包装和材料，不燃烧，不向土地、水或空气排放威胁环境或人类健康的方式来保护所有资源。” – 零废物国际联盟
我们目前的采掘经济是一个系统的一部分，该系统每年将数十亿吨废物排放到我们的土地、海洋和空气中，并继续伤害越来越多的人。 零废物用一种更可持续的循环系统取代了这种单向模型，该系统侧重于废物预防并强调社区内的责任链、连通性和包容性，例如非正式拾荒者的正式整合。 零废物国际联盟对“零废物”的同行评审和国际认可的定义很重要，需要坚持，因为零废物的道路对于每个城市和社区来说都是独一无二的，但指导的基本价值观零浪费的努力是共同的和坚定不移的。
在实践层面，零浪费既是目标也是行动计划。 目标是通过以下方式确保资源回收并保护稀缺的自然资源 结束焚烧炉中的有毒废物处置、垃圾场和垃圾填埋场，并建立在社会和环境方面都适合的系统。 该计划包括减少废物、再利用、堆肥、回收、改变 消费习惯和工业再设计——策略 创建更有弹性的社区、气候解决方案、社会公平和更健康的环境。
因此，零浪费是实现环境目标的一种手段，也是实现所有人福祉的社会干预的整体工具。
零浪费是我们获取、制造和浪费方式的一场革命。
为什么零废物很重要
我们的世界目前每年产生 2.01 亿吨垃圾，除非采取重大行动，否则预计到 70 年垃圾将增加 3.4%，达到 2050 亿吨。每分钟，一辆塑料垃圾车被倾倒到我们的海洋中，不仅污染我们的海洋以及我们的身体，食物、空气和饮用水中都含有微塑料。 同时， 垃圾在世界各地的焚化炉中燃烧，导致温室气体、重金属和持久性有机污染物的排放，使周围社区中毒——不成比例地伤害低收入社区、有色人种社区、边缘化社区以及全球南方的许多社区.
解决我们当前的废物危机需要系统性的改变。 零浪费是建立在 5 个支柱之上的真正解决方案，它可以改善人们的生活并保护我们的环境。 通过政策、计划和基础设施 为了最大限度地减少城市垃圾流并可持续地管理剩余物，城市可以支持当地经济发展和生计，改善空气质量并缓解气候变化。
为什么可以实现零浪费
零浪费是雄心勃勃的，但它既不是无法实现的，也不是遥远未来的一部分。 在小城镇和大城市，无论贫富社区，在全球北方和南方，今天实施的创新计划正在朝着零浪费的目标取得真正的进展。
规划零废物城市或社区并不一定意味着不产生任何废物。 与许多其他政策一样，零浪费是通过最终消除无法安全再利用、回收或堆肥的材料来避免浪费的途径。 与设定行人零死亡目标的城市类似，零浪费目标表明我们当前的系统是不可接受的。 通过实施零废物计划，城市随后会制定尽可能接近零废物目标所需的政策、计划和基础设施。
世界各地的城市已经在采取行动以实现零浪费。 仅在欧洲就有 400 个城市承诺实现零废物 欧洲 和 亚太地区 正在建模零浪费解决方案，最多可减少 80% 的浪费！ 通过开创性的零废物系统，这些城市节省了资金，显着减少了产生的废物量，并创造了可持续的就业机会。
为什么零废物有效
48% 到 2030 年，通过转向循环经济可以减少全球二氧化碳排放量。
零废物系统创建多达 200倍 与垃圾填埋场和焚化炉一样多的工作。
零废物避免了焚化炉、垃圾填埋场和露天焚烧的影响。