HARI KOTA DUNIA 2022: NOL SAMPAH DALAM BISNIS
Bisnis Lokal Mendemonstrasikan Praktik Tanpa Pengepakan di Dar es Salaam
Anggota GAIA Nipe Fagio mewawancarai penjaga toko lokal Stonida P. Mwasemele, dari Ubungo Msewe di Dar es Salaam.
Sudah berapa lama tempat usaha Anda buka?
Saya telah menjadi bagian dari bisnis ini selama 16 tahun setelah saya mewarisi toko ini dari ibu saya, yang memulai bisnis ini di awal tahun 1990-an.
Barang apa yang anda jual di toko ini?
Di toko saya, kami menjual barang-barang dari pertanian lokal, seperti tepung, jagung, beras, kacang-kacangan, kelapa, dan banyak produk makanan lainnya. Kami juga menjual barang-barang lainnya seperti sabun, jelly, pasta gigi, minuman ringan dll.
Apakah Anda mengikuti prinsip zero waste dalam bisnis Anda?
Ibu saya mempraktikkan zero waste; itu adalah cara hidup mereka sejak lama. Namun, karena sifat pasar saat ini, pelanggan, dan jenis produk yang berbeda, praktik zero waste untuk semua produk yang kami jual ke pelanggan menjadi tantangan bagi kami.
Apakah menurut Anda orang-orang yang menjadi pelanggan tetap Anda, datang karena produk Anda tidak dalam kemasan plastik?
Ya, sebagian besar pelanggan lebih memilih untuk membeli dari kami karena jenis kemasan yang ditawarkan. Kami menggunakan kemasan karton dengan harga yang wajar, tetapi beberapa datang dengan tas jinjing sendiri.
Apa saja pelajaran baik yang telah Anda pelajari ketika menjalankan bisnis Anda?
- Praktik bisnis terbaik adalah ramah lingkungan;
- Kita bisa menjadi aktivis lingkungan dengan mempertahankan praktik zero waste Afrika di Tanzania.
Apa saja tantangan yang Anda hadapi dalam pekerjaan Anda?
- Modal & pelanggan rendah;
- Persaingan pasar dari bahan kemasan lain dari barang yang sama;
- Beberapa produk tidak berkelanjutan untuk praktik tanpa limbah di Tanzania;
- Kurangnya campur tangan pemerintah untuk mengurangi pencemaran lingkungan.
Mengapa pelanggan harus mendukung bisnis seperti milik Anda yang telah beroperasi selama bertahun-tahun?
Ramah terhadap lingkungan dan mencerminkan Budaya Afrika.
Apa yang Anda harapkan untuk pemilik bisnis masa depan di bidang ini?
Pemulihan ekonomi untuk praktik tanpa limbah di Afrika. Ini akan membawa harapan bagi pemerhati lingkungan yang mendokumentasikan praktik Afrika tentang nol limbah dalam model bisnis.
Prinsip apa yang harus mereka ingat?
- Memastikan sistem tanpa limbah tercapai pada tingkat tinggi di semua bagian Tanzania.
- Intervensi pemerintah terhadap kebijakan zero waste di Tanzania.
- Mengelola praktik zero waste di tingkat siklus hidup yang rendah, seperti di tingkat rumah tangga hingga tingkat nasional.