En el Camino al Residuo Cero. Éxitos y lecciones de todo el mundo
- Cero desperdicio -El desperdicio cero es tanto una meta como un plan de acción. El objetivo es asegurar la recuperación de los recursos y proteger los recursos naturales escasos.
recursos poniendo fin a la eliminación de residuos en incineradores, vertederos y rellenos sanitarios. El plan contempla la reducción de residuos, el compostaje, el reciclaje y la reutilización, el cambio de hábitos de consumo y el rediseño industrial. Pero igual de importante, el desperdicio cero es una revolución en la relación entre los desechos y las personas. Es una nueva forma de pensar que tiene como objetivo salvaguardar la salud y mejorar la vida de todos los que producen, manipulan, trabajan o se ven afectados por los residuos, es decir,
todos nosotros.
